Gewürztraminer Grand Cru Mambourg 2018
Alsace Grand Cru AOC
Domaine Marc Tempé
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 91632 75 2018
Couleur
Teneur en alcool
12.5°
Garde
0-20 ans
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Le Grand Cru Mambourg est un terroir exceptionnel exposé plein sud au-dessus de Sigolsheim.
Dégustation
Robe: jaune vieil or.
Nez: très fin et complexe, avec des arômes captivants de lys, de nectarine, de mirabelle, de bergamote et de thé vert.
Bouche: attaque sphérique, acidité phénoménale et réjouissante qui fait saliver, finale très persistante sur le citron très mûr et l'orangeat, légèrement saline. L'équilibre est parfait !
Conclusion: un exceptionnel Gewürztraminer Grand Cru !
Service: servir à 10°C. Foie gras mi-cuit et fruits exotiques, feuilleté au munster, salade de fenouil, mangue et crevettes rôties.